ホレボレ滋賀の登場人物 ホレボレ滋賀で商品をオススメしてくれた人や生産者をご紹介します。 ホレボレ滋賀 運営 植田淳平 この土地に移り住んで、早いものではや7年経ちました。「滋賀のモノで暮らしを豊かにする」夫婦で「ホレボレ滋賀」を運営しています。あなたのまわりの滋賀のホレボレするモノ教えて下さい。 ホレボレ滋賀 運営 植田睦美 大阪生まれ。ヨガ講師・ライター。夫婦で「ホレボレ滋賀」を運営。2020年に結婚をきっかけに長浜で暮らすことに。湖と山のある美しい土地で創り出される「MADE IN SHIGA」の食やモノ、その作り手たちに出会い、私の暮らしがどんどん豊かになっていくのを感じています。このオンラインショップでは、ただモノを届けるだけでなく、そのアイテムが誕生する背景や作り手の想いも一緒にお届けできればと思っています。 陶芸家 七尾うた子 大阪生まれの陶芸家。丹波焼・石田陶春氏に師事。北海道に移窯ののち、2015年に長浜に移窯。好きなことは日々妄想しながら器をつくること。誰かの寝顔を眺めること。好きなものは、本全般、人が創り出す血のかよったものたちすべて。 木之本のオカン 藤谷法子 滋賀県木之本在住。木之本の発酵食品のサブスク「おかんの定期便」を手掛ける「ツボのソコ」のメンバーの一人。発酵便を通して木之本の発酵食の味の継承を目指している。他にも「Book Cafe 住暮楽・すくらむ」運営や明楽寺の坊守を務めている。 鯖寿司専門店「さんとく三太郎」店主 大澤剛人 長浜市余呉町の自然の中で生まれ育ち、幼少期から魚釣りと魚釣り本や魚事典を黙々と読むのが大好きな根っからの魚好き。 寿司屋での修行時代は、大好きなお寿司を３食食べ続け、寿司に対する愛情はひとしお。 現在は、四つ星ホテルのヘッドシェフとコラボし、鯖やビワマスを使った新しい味を探求中。 座右の銘は「おもしろきことなき世をおもしろく 住み成すものは心なりけり」 陶芸家 七尾佳洋 北海道生まれの陶芸家。兵庫県丹波篠山市にて柴田雅章氏に師事。1995年北海道で開窯。1999年国展初入選。（その後、受賞歴多数のため一部省略）。2015年日本陶芸展 優秀作品賞・文部科学大臣賞受賞。同年、長浜に移窯。「BEAMS fennica」などで取り扱いのほか、全国各地で展示会を行う。「暮らしに生きる、温かいうつわを作り続けたい」と日々作陶しています。 ルポ＆イラストレーター 松浦すみれ 京都生まれ。木之本の発酵食品のサブスク「オカンの定期便」を手掛ける「ツボのソコ」のメンバーの一人。発酵冊子、包装紙デザインなどの制作を担当。著書「日本酒ガールの関西ほろ酔い蔵さんぽ」（2015コトコト刊）の取材で木之本を訪れたのがきっかけで、後に木之本へ移住。現在、湖北と京都の二拠点生活。酒と旅好き。
