藤谷法子

滋賀県木之本在住。木之本の発酵食品のサブスク「オカンの定期便」を手掛ける「ツボのソコ」のメンバーの一人。発酵便を通して木之本の発酵食の味の継承を目指している。他にも「Book Cafe 住暮楽・すくらむ」運営や明楽寺の坊守を務めている。